Si les éleveurs garantissent une régularité du produit, ils ont besoin du savoir faire de l‘artisan boucher, charcutier, traiteur ou restaurateur pour satisfaire le consommateur.
Le Porc Fermier d‘Auvergne Label Rouge est réservé à la vente en circuit traditionnel. Un point de vente agréé recevra gratuitement la PLV nécessaire à la mise en valeur de notre produit dans son magasin : affiche, porte-CGO, fiches recettes, dépliants grand public, vitrophanie, enseigne lumineuse (avec caution), panneau alimentation…